Weinkeller

Willkommen am Chef’s Table

Unser Weinkeller hat es mit mehr als 300 persönlich selektierten Positionen in sich. Grund genug, hier von nun an an drei Tagen der Woche den Chef‘s Table zu bespielen – entdecken Sie Fondues, Steaks und allerlei kulinarische Innovationen allerhöchster Güte. Bio Cuts aus dem Lungau und Internationales steht hier gekonnt nebeneinander und mit großer Freude probieren Sie hier einen Schluck NIVATUS, einen Tropfen vom hauseigenen Weinberg im Burgenland.

Fondue & Wein

Das perfekte Paar: Fondue & Wein

So alpenländisch wie gesellig, so abwechslungsreich wie glücklich machend: Was wäre ein Winterurlaub ohne ein echtes Fondue im österreichischen Stil? Bringen Sie Ihre Lieben zusammen und genießen Sie Fisch, Fleisch oder Garnelen, kosten Sie das Käsefondue mit der dezenten Note feiner Brände. Und dazu? Unser Weinkeller beherbergt köstliche nationale Gewächse und das Beste aus Übersee. G’schmackig!

Nivatus

Im wunderschönen Burgenland, dem östlichsten und sonnigsten unserer Bundesländer, wächst auf dem hauseigenen Weinberg der NIVATUS. Auch zum Fondue ist dieser Wein ein Traum.

Fondue

Ob ganz klassisch, vegetarisch oder mit innovativem Spin – Fondue ist und bleibt ein absolutes Leibgericht und macht jeden Alpenurlaub perfekt.

  • Bedeckt 2,9°C
Ausblick

Das Wetter

  • Freitag Bedeckt 2,0°C
  • Samstag Leichter Schneefall 1,4°C